Gesund abnehmen mit der BIA-Messung
Körpergewicht ist ein Risikofaktor für Rückenbeschwerden infolge der zusätzlichen Belastung der Wirbelsäule. Deshalb sind wir daran interessiert, unsere Patienten in einen gewichtsoptimierten Bereich zu führen, damit Rückenbeschwerden gelindert und Verschleißprozesse, die altersbedingt sind sich verlangsamen. Rückengesunde muskulöse und gewichtsoptimierte Patienten können wesentlich besser ihren Alltag bewältigen, haben mehr Lebensfreude und sind sportlich aktiver. Von großer Bedeutung für eine optimale Gewichtskontrolle ist die regelmäßige Messung von Muskel- und Fettmasse. Dies ist möglich mit der BIA-Messung. Die Bioelektrische Impedanzanalyse (BIA) dient der Bestimmung der Körperzusammensetzung von Menschen. Für die Analyse wird meist das 3-Kompartiment-Modell bevorzugt
Fettmasse, Fat mass (FM)
Körperzellmasse, Body cell mass (BCM)
Extrazelluläre Masse, Extracellular mass (ECM)
Die Körperzellmasse ist die Summe der Sauerstoff konsumierenden, Glukose oxidierenden, kaliumreichen und Arbeit leistenden Zellen (vorwiegend Muskelzellen).Die Messung erfolgt entspannt in der Waagerechten auf dem Rücken liegend, die Gliedmaßen sind vom Rumpf leicht abgewinkelt. Die Elektroden sind wie vorgeschrieben zu platzieren. Mit Hilfe eines Wechselstroms wird der Widerstand (Impedanz, Z) des Körpers gemessen. Über zwei äußere Elektroden wird ein elektromagnetisches Feld im Körper aufgebaut und Über zwei Elektroden im Inneren dieses Feldes wird der Spannungsabfall und die Phasenverschiebung gemessen. Die Teilwiderstände sind R (Resistanz) und Xc (Reaktanz). Die Widerstände sind von der Länge, vom Volumen des Körpers und den unterschiedlichen leitfähigen Geweben und Organen des Körpers abhängig. Die intra- und extrazellulären Körperflüssigkeiten definieren als Elektrolyte primär den ohmschen Widerstand R. Die Zellmembranen zeigen Kondensatoreffekte und bedingen den kapaziziven Widerstand (Xc) So werden mit einer Messung gleich 2 Werte bestimmt, die unterschiedliche biologische Eigenschaften
aufzeigen: R analysiert den Körperflüssigkeitsstatus und Xc die Körperzellmasse. Mit nur geringen Schwankungen besteht die fettfreie Masse (FFM) zu 74% aus Wasser. Fettgewebe gehört zu den Isolatoren hat einen hohen ohmschen Widerstand (R). Gesunde Zellsysteme erzeugen mit ihren intakten Zellmembranen einen hohen kapazitiven Widerstand (Xc). Die Körperzusammensetzung spiegelt sich im Verhältnis beider Widerstände zueinander. Dieses Verhältnis nennt man Phasenwinkel (pA). Je höher der Xc-Anteil am Gesamtwiderstand Z, desto größer ist der Phasenwinkel. Gesunde, gut ernährte, sportive und gut muskulierte Körper zeichnen sich durch einen großen Phasenwinkel aus. Krankheiten und Fehl- und Mangelernährung, wie auch körperliche Inaktivität reduzieren den Phasenwinkel.
Voraussetzungen für eine korrekte Körperanalyse mittels BIA:
- Die BIA-Messung kann nur mit einer hochwertigen Messtechnik durchgeführt werden (phasensensitiv).
- Die die Messung durchführende Person muss geschult sein.
- Die Positionierung muss exakt sein.
- Die Software muss auf die Messung abgestimmt sein.
- Bei der Auswerung sollte ein Arzt beteiligt sein.
Die BIA-Messung eignet sich hervorragend um eine kontrollierte Gewichtsabnahme und einen Muskelaufbau durchzuführen. In den regelmäßig durchgeführten Messungen (zum Beispiel alle 4 Wochen) können durch das Verhältnis zwischen kapazitivem und ohmsche Widerstand Änderungen in der Körperzellenmasse im Vergleich zur Fettmasse bestimmt werden. Ziel einer jeden Diät ist Verlust an Fettmasse. Dies ist jedoch nicht mit jedem Diätplan möglich. Häufig führen Crash-Diäten zu einem Flüssigkeitsverlust und einem Verlust an Muskelmasse. Der Körper benötigt täglich für verschiedene Prozesse so genannte essenzielle Aminosäuren. Wenn ihm diese
nicht mit der Nahrung zugeführt werden, dann gewinnt er diese aus dem Muskeleiweiß. Der Körper benötigt im täglichen Energiebedarf eher keine Kohlenhydrate, so dass ein Erfolg-versprechendes Diätprinzip mit einer Reduktion an Kohlenhydraten und Ersatz von Kohlenhydrate-reichen Mahlzeiten durch proteinreiche Mahlzeiten erfolgt. Mithilfe der BIA-Messung kann auch der tägliche Kalorienbedarf in Abhängigkeit vom Aktivitätsniveau bestimmt werden. Dieser ist abhängig von der Muskelmasse. Die Muskelzellen sind die Brennöfen des Körpers. Davon ausgehend kann jeder einzelne eine entsprechende Reduktion des Kalorienbedarfs vornehmen und daran eine entsprechende Gewichtsabnahme berechnen. Wenn zum Beispiel jemand einen täglichen Kalorienbedarf von 2500 kcal hat aber nur 2000 kcal zuführt, so wird der Körper sich die zusätzlichen 500 kcal aus den eigenen Reserven holen. Wenn wir ihm ausreichend Proteine zu führen, dann wird er an die Fettreserven gehen. Dabei ist zu beachten, dass 1 g Fett ca. 9 kcal liefert. D.h. wenn wir 500 kcal aus Fett gewinnen wollen, dann werden wir ca. 60 g Fett am Tag verbrennen müssen. Dies bedeutet 600 g in 10 Tagen und 6 kg in 100 Tagen (3 Monaten). Eine solche Gewichtsabnahme ist seriös und verhindert den Jo-Jo-Effekt. Daran ist auch ersichtlich, dass Versprechen wie 5 Kilo in einer Woche abnehmen und nur mit einem Flüssigkeitsverlust zu realisieren sind. Dies ist natürlich nur von kurzer Dauer und wird mit einer Flüssigkeitsaufnahme wieder verschwinden. Wenn Sie Interesse haben, dann können Sie in unserer Praxis eine ausführliche Beratung mit der entsprechenden BIA-Messung und Erstellung eines Diätplans erhalten